Pita

SCHNITZER

Schnitzer wurde 1968 vom Zahnarzt Dr. Schnitzer gegründet, der weiten Teilen der Bevölkerung über Literatur und Produkte die Vollwertphilosophie zugänglich gemacht hat. Bereits seit 1996 bietet Schnitzer haltbare Bio-Backwaren an; zunächst ausschließlich vollwertig. Im Jahr 2002 fand die erste Expansion statt: Eine separate Gluten freie Bio-Produktion wurde in Betrieb genommen. Die zweite Expansion fand im Jahr 2014/2015 statt. Eine neue Produktion wurde gebaut und Ende 2015 in Betrieb genommen. Dort werden seitdem 70 verschiedene, selbst entwickelte Rezepturen auf insgesamt 7.000 qm produziert – mit IFS Food (Higher Level) Zertifizierung.

BAGUETTE CLASSIC

BIO Baguette klassisch, zum Fertigbacken. Spezialgebäck, Glutenfrei.

360 g

BAGUETTE RUSTIC

BIO Baguette rustikal, mit Leinmehl, zum Fertigbacken. Spezialgebäck, Glutenfrei.

320 g

BAGUETTE GRAINY

BIO Baguette Mehrkorn mit Ölsamen, zum Fertig backen. Mehrkorn gebäck, Glutenfrei.

320 g

BAGUETTINI BIANCO

BIO Baguettes weiß, zum Fertigbacken. Spezialgebäck, Glutenfrei.

200 g

LANDBROT SCHNITTEN

BIO Brot mit Buchweizen, Mais und Reis, 6 Scheiben. Spezialbrot, Glutenfrei.

250 g

SESAM SCHNITTEN

BIO Sesambrot, 6 Scheiben. Spezialbrot, Glutenfrei.

250 g

PANINI ROYAL

BIO Kaiserbrötchen hell, zum Fertigbacken. Spezialgebäck, Glutenfrei.

250 g

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